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化学 第2册
  • 人民教育出版社化学室编著 著
  • 出版社: 北京:人民教育出版社
  • ISBN:7107165259
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:179页
  • 文件大小:60MB
  • 文件页数:191页
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图书目录

目 录1

第一章氮和氮的化合物1

第一节氮气2

第二节氨铵盐7

第三节硝酸12

本章小结15

复习题16

第二章化学平衡电离平衡18

第一节化学反应速率19

第二节化学平衡22

第三节电离平衡29

第四节盐类的水解31

第五节酸碱中和滴定37

本章小结42

复习题43

第三章几种重要的金属46

第一节铝和铝的重要化合物48

第二节铁55

第三节金属的冶炼59

第四节原电池原理及其应用63

本章小结69

复习题70

第四章 烃73

第一节甲烷74

第二节烷烃78

第三节乙烯烯烃84

第四节乙炔炔烃89

第五节苯92

第六节石油的分馏97

本章小结102

复习题103

第五章烃的衍生物105

第一节乙醇苯酚106

第二节乙醛111

第三节乙酸114

本章小结120

复习题122

第六章糖类 油脂 蛋白质124

— —类重要的营养物质125

第一节葡萄糖蔗糖125

第二节淀粉纤维素129

第三节油脂133

第四节蛋白质138

本章小结142

复习题143

第七章合成材料145

第一节合成材料146

第二节新型有机高分子材料152

本章小结155

总复习题156

学生实验160

实验一氨的制取和性质铵离子的检验160

实验二化学平衡电解质溶液161

实验三乙醇、乙醛的性质163

实验四乙酸乙酯的制取肥皂的制取164

实验五葡萄糖、蔗糖、淀粉的性质166

实验六蛋白质的性质167

实验七实验习题168

选做实验一趣味实验169

选做实验二几种化学肥料的鉴别171

选做实验三原电池原理金属的电化学腐蚀172

选做实验四有机合成高分子化合物的性质173

附录Ⅰ 部分酸、碱和盐的溶解性表(20℃)175

附录Ⅱ 部分酸和碱溶液溶质的质量分数和密度对照表176

附录Ⅲ 部分名词中英文对照表177

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