图书介绍
家乡风味汤羹 中英对照 图集PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 江李沁霞编著；薛鹰译；麦路摄 著
- 出版社： 南宁：广西教育出版社；香港万里机构
- ISBN：7543526913
- 出版时间：1999
- 标注页数：108页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：110页
- 主题词：汤菜
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
家乡风味汤羹 中英对照 图集PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
出版说明3
前言——各具特色的中外汤羹4
腌笃鲜汤8
肝膏汤10
酸辣汤12
竹笙鸡汤14
柠檬鸭汤16
降火鱼片汤18
茶香鸡汁鱼片汤20
鱼丸莼菜汤22
山笋汤24
豆腐紫菜汤26
老黄瓜猪？汤28
章鱼节瓜猪？汤30
霸王花猪肚汤32
牛尾汤34
凤爪冬菇汤36
半月沉江38
菠菜薯茸汤40
荷兰豆杂菜汤42
南瓜杂菜汤44
甘笋忌廉汤46
芦笋忌廉汤48
豆腐蟹肉忌廉汤50
青贝南瓜忌廉汤52
带子西兰花忌廉汤54
缅甸鱼粉汤56
三文鱼鱼头汤58
冬荫功汤60
酥皮海鲜汤62
罗宋汤64
菠菜羹66
碗仔“翅”68
夜香龙鱼羹70
蛇羹72
甘笋燕窝羹74
北芪花旗参炖牛？76
苹果南北杏炖鸡78
奇异果人参炖竹丝鸡80
榴梿炖竹丝鸡82
椰青炖鸽84
火踵神仙鸭86
淮杞炖水鱼88
花旗参炖生鱼90
竹笙炖鹧鸪鱼翅92
竹筒节瓜炖包翅94
鲜人参川贝炖鳄鱼肉96
特色汤羹知多一点点98