图书介绍
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- 王献新，王洪伟编著 著
- 出版社： 北京：中国计量出版社
- ISBN：7502627669
- 出版时间：2008
- 标注页数：111页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：120页
- 主题词：农产品－市场－认证－文件－中国
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图书目录
第一章 绿色市场管理手册1
第一节 质量管理体系和绿色市场体系整合认证模式管理手册1
第二节 纯绿色市场认证模式22
一、农副产品批发市场管理手册22
二、农副产品批发市场管理手册附件部分25
三、农副产品零售市场管理手册28
四、农副产品零售市场管理手册附件部分31
第二章 绿色市场作业指导文件34
第一节 市场综合管理34
一、员工须知34
二、工作职责和管理权限38
三、安全须知44
四、员工劳动纪律管理规定53
五、培训管理规定54
第二节 环境管理54
一、环境卫生管理规定54
二、垃圾、废弃物管理制度55
第三节 设施设备管理55
一、冷库使用规定55
二、计量管理规定56
三、检测中心管理规定56
第四节 商品质量及商品管理57
一、食品质量管理规定57
二、食品安全卫生管理规定58
三、进货检查验收规定59
四、商品索证管理规定60
五、猪肉产品入市管理规定61
六、蔬菜产品入市管理规定62
七、农副产品检测抽样规定62
八、入市商品的质量卫生检查规定62
九、不合格商品的处置规定63
十、商品分区销售、陈列与摊位管理规定64
第五节 市场交易管理65
一、市场交易管理规定65
二、各类商品服务规范66
三、市场公示管理规定72
四、市场交易统计报告管理规定72
五、交易纠纷调解和赔偿管理规定73
六、市场磅秤管理规定73
第六节 市场现场管理74
一、入市商户的管理规定74
二、文明经商管理规定76
三、现场安全卫生质量责任管理规定76
四、现场管理巡查规定77
五、市场经营十不准77
六、市场投诉管理规定78
七、经营者违规处置和退出管理规定78
第七节 信用管理79
第八节 财务管理79
一、财产管理规定79
二、各项审批权限及报支管理规定82
第九节 市场日常管理84
一、治安管理规定84
二、突发事件应急处置预案84
三、安全保卫工作计划88
四、消防安全管理规定89
五、防汛应急预案89
六、固定资产投资、大修理（装修）管理办法90
七、物业管理规定92
八、住房管理规定92
九、市场摊位费、房屋租金的收取管理办法93
十、合同管理办法93
十一、公文流转管理办法96
十二、印章管理规定98
十三、市场车辆管理规定99
十四、市场车辆短驳管理规定100
十五、供电管理规定101
十六、装卸工管理规定101
十七、严禁在市场交易大厅内吸烟的管理规定102
十八、吸烟室管理规定102
十九、畜禽动物防疫和兽医卫生管理规定103
二十、店招、横幅、广告管理办法104
第三章 绿色市场管理记录106
一、市场商户基本情况档案表106
二、市场商品经营品种107
三、商品交易情况统计表107
四、经营户商品检查情况记录表108
五、索证索票检查记录108
六、市场消防器材登记表108
七、市场商户调查问卷109
八、农副产品抽样检测策划表110
九、农副产品抽检合格率一览表111
十、受检单位合格率一览表111
十一、违规处罚通知单111