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低GI食品实现减肥12周行动计划
  • (澳)简妮·布兰德·米勒等著 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
  • ISBN:7543933802
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:294页
  • 文件大小:60MB
  • 文件页数:308页
  • 主题词:糖-营养卫生

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图书目录

第一部分 理解低糖指数饮食 1

体重与今天的饮食困境 3

为什么传统的、受约束的节食食品失败了 6

你应该减掉多少体重 7

你和你的遗传因子 10

食物的选择影响你的食欲 13

胰岛素相关物 14

胰岛素抵抗的几个问题 15

糖类很重要 16

低脂肪还是低糖类 17

低糖指数饮食的益处 19

糖指数:饮食的有力工具 21

理解GI的关键是消化频率 22

良好的低糖指数糖类能帮助你减轻体重 24

战胜饥饿 24

低糖指数食物减脂更快 26

低糖指数饮食许你终身的健康 29

低糖指数饮食是一个长期的答案 30

糖类使你心情愉悦,增强脑力 31

有关低糖类饮食和酮症你该知道些什么 31

吃多少糖类呢 33

低糖指数饮食的7项指导方针 34

能量平衡的另一面 46

运动是怎样帮助打破饮食循环的 46

开始行动计划之前 47

第二部分 12周行动计划 49

关于12周行动计划 51

关于菜单计划 52

关于锻炼计划 60

第一周 63

第二周 70

第三周 78

第四周 84

第五周 92

第六周 98

第七周 106

第八周 114

第九周 122

第十周 130

第十一周 138

第十二周 144

第三部分 为生命而行动 153

防止体重反弹 155

保持体重的计划菜单 159

让早餐成为优先权 164

一顿餐饮对整个家庭的意义 164

要为全家人准备同样的一餐 164

共进晚餐 165

让他人参与食物的挑选和膳食规划的制订 166

家庭生活多样化 166

不要买你想避开的食物 166

偶尔一起享受一下特殊待遇 166

每逢周末假日要吃得好些 166

学做世界各地的食物 167

外出时随手拿着小吃 168

简单的烧烤餐 168

计划一次野餐 168

一日游的必备用品 169

外出就餐低糖指数饮食 169

不必狠心饿自己 169

额外步行益处多 169

点餐之前小绝招 169

绕过面包篮子走 170

切记要点1、2、3170

保持简单 170

凡“食”都要减一半 170

控制油炸食品 170

悠着点儿 170

节省酱汁好处多 170

慢慢吃 171

不想吃就剩下它 171

对饮料有洞察力 171

餐具最好备两份 171

餐后步行 171

选择菜单上的低GI食物 171

印度菜 171

日本食物 172

泰国菜 172

意大利菜 173

希腊和中东菜 173

因公出差旅行途中,坚持健康生活方式 174

早餐 174

午餐 175

晚餐 175

小吃 175

强调饮食——你能应付吗 176

如何度过难关保持健康 177

夜宵食客 178

你该怎么做 179

你需要做的事——活动加锻炼 181

只吃不动等于长膘 181

锻炼的形式 185

锻炼的选择者 189

使用计步器 194

加入健身俱乐部吗 196

雇用私人教练怎么样 196

你需要做多少 197

期望一年的目标 199

找一个好的营养师 200

找一个好的私人教练 200

你需要看医生吗 201

你需要了解药物控制体重 201

试试交替疗法如何 202

第四部分 食谱 205

清淡午餐和早午餐 209

早餐精选 210

午餐 225

咸味小吃和甜食 239

你的低糖指数食品储藏室 246

第五部分 糖指数表格 251

低GI食物含量表 253

感谢 293

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