图书介绍
养育更美好的城市 都市农业推进可持续发展PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （加）穆杰特，蔡建明，郑艳婷，王妍译 著
- 出版社： 北京：商务印书馆
- ISBN：9787100060899
- 出版时间：2008
- 标注页数：99页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：121页
- 主题词：城乡结合－农业经济－可持续发展
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图书目录
序言1
前言4
致谢8
第一部分 特定议题1
人口迁移1
食物：基本“奢侈品”3
蜗牛和蚕4
妇女的职责6
减轻生态问题7
一个不确定性的存在8
日益增加的认可9
“城市养活人民”10
第二部分 基本做法12
不断完善的做法13
“城市养活人民”15
能力建设—和桥梁20
影响最大化21
未来之路23
第三部分 实地经验24
城乡界限日益模糊24
土地、人民和政策25
非洲三个城市的切实进步27
拉丁美洲的城市合作伙伴30
废弃物、水和环境35
封闭营养圈36
绘制废物供需图37
减少废弃物、养活穷人39
管理城市废水41
减少污染负荷42
用中水浇灌花园44
食物安全和收人45
经验教训47
第四部分 经验教训48
土地与空间49
废弃物处理与健康54
食物与营养57
第五部分 若干建议59
1.城市政府必须从正确的问题开始：都市农业能为我的城市做些什么（而不是我的城市能为都市农业做些什么）60
2.利用都市农业为大众在合适的闲置空地生产食物63
3.把都市农业作为一种土地利用类型和一种经济功能纳人到城市规划系统中64
4.采用一种参与式的决策方式64
5.试着给予都市生产者使用私有和公用空地的临时占用许可证（TOPs）65
6.支持贫穷都市生产者组织以更多更好的方式管理都市农业66
7.尽早进行与政策实践相一致的必要研究67
重构城市生活69
第六部分 未来城市70
快进到2025年71
回到现在75
附录1 专业词汇和缩写79
附录2 资料和参考文献85