图书介绍
蔬菜安全生产技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵美华著 著
- 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
- ISBN：9787511624970
- 出版时间：2016
- 标注页数：234页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：245页
- 主题词：蔬菜园艺
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图书目录
第一章 标准规范篇1
第一节 概述1
一、安全的话题1
二、食物安全与食品安全9
三、蔬菜安全21
第二节 无公害农产品31
一、无公害农产品概念31
二、无公害农产品产生的背景32
三、产地条件与管理33
四、无公害农产品产地认定和产品认证申请指南35
五、证书使用与管理39
第三节 绿色食品40
一、绿色食品概念40
二、绿色食品应具备条件40
三、绿色食品认证程序41
四、标志使用44
第四节 有机食品45
一、有机食品概念45
二、有机食品应具备条件45
三、有机食品生产的基本要求46
四、有机食品主要国内外颁证机构46
五、申请有机食品的认证与期限47
第五节 农产品地理标志47
一、农产品地理标志的概念47
二、农产品地理标志认证47
三、标志使用48
第二章 基础训练篇50
第一节 知菜性51
一、认识菜园植物51
二、蔬菜家族59
三、蔬菜的习性62
四、蔬菜栽培制度70
五、蔬菜的营养及食性71
第二节 懂泥性77
一、认识土壤77
二、土壤污染80
三、土壤改良83
四、土壤消毒87
第三节 明肥性88
一、认识肥料88
二、施肥误区93
三、合理施肥98
第四节 识药性102
一、离不开的农药102
二、杀菌剂112
三、杀虫剂130
四、除草剂137
五、植物生长调节剂139
六、药剂使用的安全操作规定142
第五节 辨害性144
一、植物病虫害概述144
二、病害诊断154
三、防治的方针、策略和原理158
第三章 实战操作篇167
第一节 优型温室一锤定音167
一、设施农业园区的规划167
二、我国适宜日光温室发展的主要区域168
三、优型日光温室结构参数170
第二节 高效茬口任你选择171
一、一年一大茬长季节栽培171
二、一年两茬周年全季节栽培174
三、一年多茬栽培194
第三节 安全生产技术194
一、消毒技术201
二、育苗技术202
三、底肥技术205
四、定植技术206
五、缓苗期管理207
六、初花期管理208
七、结果期管理210
八、清园技术212
第四节 蔬菜安全生产核心产品213
一、培根213
二、植保一号214
三、壮园甲214
四、绿健215
五、激抗菌968216
六、叶面肥硅力奇216
七、硅力奇冲施肥217
八、利丰铁217
九、百菌克218
十、净土灵218
十一、知根知地是一种矿物肥219
十二、鑫动力219
第五节 实战案例220
一、越冬黄瓜栽培新技术220
二、白菜栽培及制种技术227
主要参考文献和网站234