图书介绍
三农与法 食品卫生PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 孙璐编著 著
- 出版社： 长春：吉林出版集团有限责任公司
- ISBN：9787807622062
- 出版时间：2008
- 标注页数：118页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：127页
- 主题词：食品卫生法－基本知识－中国
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图书目录
一、农村食品安全的法律要求1
销售各类食品必须取得卫生许可证1
采购食品原料应索取单证2
食品厂家和摊贩须具备卫生许可证3
生产销售食品的企业经营环境必须清洁5
食品生产厂家加工处理场所应符合法律要求6
食品生产经营必须有消毒排污设施7
食品应无毒、无害8
食品生产经营者的个人卫生要符合法律要求9
食品从业人员须具备健康证明10
餐具须符合卫生要求12
食品使用的洗涤剂、消毒剂必须符合健康标准13
用“瘦肉精”喂猪犯法14
销售包装不良的食品造成损害违法16
食品用容器和包装要符合法律规定18
未经检疫私自屠宰的猪肉不得出售20
禁止加工售卖毒死、病死的牲畜肉22
禁止出售伪造的蜂蜜、燕窝等食品23
禁止生产不合格肉类24
禁止制售添加剂或农药残留超标的食品25
食品包装要清洁26
禁止制造仿冒名牌食品27
禁止以非食品冒充食品29
进口食品要用中文标志清楚30
使用“绿色食品”等标志要真实32
保健食品要符合国家的特殊要求33
学校食堂必须符合食物卫生要求35
禁止生产腐败变质食品36
禁止生产含有毒有害物质的食品38
二、导致农村食品不安全的法律惩处40
饭店不注意卫生要求受处罚40
销售超保质期的食品受处罚41
销售标志不清、不符的食品受处罚41
销售食品添加剂超标的食品受处罚43
销售不符合卫生标准的纯净水受处罚45
制作、销售月饼小包装不合格的月饼受惩罚47
使用氢氧化钠和土盐加工牛杂受到处罚49
单位生产有毒食品负责人与单位共同受罚51
无健康证明从事食品经营被罚款52
销售和生产甲醇制造的酒类同样犯法54
涂改酒类有效日期违法56
非法经营鲜肉遭受处罚57
生猪屠宰注水受罚58
用土面制作月饼受到处罚59
带菌食品导致食物中毒受处罚62
销售不合格婴幼儿食品被处罚款63
销售不符合食品卫生标准的食品被要求召回并罚款65
销售不合格食品受到处罚66
制作售卖以次充好的食品受到处罚67
没有卫生许可证被罚款68
造成食物中毒被罚款70
制售不符合卫生要求的食品遭处罚71
倒卖陈化粮食受到处罚72
生产婴幼儿食品不合营养标准被处罚74
发布食品方面的虚假广告受到处罚75
生产、销售有毒、有害食品构成犯罪76
生产、销售有毒、有害食品受到刑罚处罚78
生产销售不符合卫生标准的食品构成犯罪80
三、农村食品安全案件的处理程序83
群众有权监督与举报83
卫生监督部门有权进行食品卫生管理和检查84
进行食品卫生检查的程序和证据86
食物中毒事件处理程序87
出现食品中毒事件后可采取临时措施89
出现食物中毒事件的报告要求93
数项违法予以合并处罚94
食品经营者受处罚可以要求听证程序96
阻碍食品卫生监督执法被拘留98
采取暴力阻碍食品卫生执法被判刑101
受处罚的食品经营者可提起行政诉讼103
被行政处罚后可在15日内起诉104
经营食品者受处罚提起行政复议后可进行诉讼107
受到食品卫生处罚的单位提起诉讼须在法律规定的时间之内109
食物中毒伤亡超越刑事附带民事诉讼112
不履行处罚决定要求法院强制执行114
受食品卫生处罚的人可提起行政复议115