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![旅游商品及其采购管理](https://www.shukui.net/cover/10/31953563.jpg)
- 李金华著 著
- 出版社: 北京:经济管理出版社
- ISBN:9787509644430
- 出版时间:2016
- 标注页数:218页
- 文件大小:28MB
- 文件页数:227页
- 主题词:旅游商品-采购管理
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 产品和商品1
第二节 旅游商品的属性特征及其作用7
第三节 旅游商品的发展与研究情况14
第四节 旅游者所采购的旅游商品的特性20
第二章 旅游商品的类型25
第一节 旅游商品分类的原则与意义25
第二节 旅游商品分类的方法28
第三节 常见的旅游商品类型分析35
第三章 旅游商品的质量49
第一节 旅游商品质量的内涵49
第二节 旅游商品的质量要求及其影响因素56
第三节 旅游商品质量变化与分析64
第四章 旅游商品标准71
第一节 旅游商品标准的内涵71
第二节 旅游商品标准化78
第五章 旅游商品文化85
第一节 旅游商品文化的界定、属性和特征85
第二节 旅游商品文化对旅游商品的影响91
第三节 旅游商品文化建设95
第六章 旅游商品的设计103
第一节 旅游商品设计的基础知识103
第二节 旅游商品设计的内容109
第三节 旅游商品设计的定位与导向120
第七章 旅游商品的市场开发127
第一节 旅游商品市场开发的意义、发展趋势和原则127
第二节 旅游商品市场开发的策略及组合创新133
第三节 旅游商品的可持续发展141
第八章 旅游商品的市场营销153
第一节 旅游商品的市场需求与供给研究153
第二节 旅游商品的市场营销观念与策略162
第九章 旅游商品的管理169
第一节 旅游商品管理的意义与任务169
第二节 旅游商品管理的具体内容与相关方法172
第三节 旅游商品管理的组织与规范188
第十章 旅游商品的采购及其管理191
第一节 旅游商品消费者与消费行为分析191
第二节 导游购物服务规范200
第三节 采购成本与供应商管理204
参考文献217