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文明的进程 上帝之饮 六个瓶子里的历史
  • (美)汤姆·斯丹迪奇著;吴平,葛文聪,满海霞,郑坚译 著
  • 出版社: 北京:中信出版社
  • ISBN:9787508650999
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:221页
  • 文件大小:26MB
  • 文件页数:232页
  • 主题词:世界史-通俗读物;饮料-基本知识-世界

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图书目录

美索不达米亚与埃及的啤酒1

石器时代的酿造历史2

文明社会的啤酒15

古希腊和古罗马时期的葡萄酒29

爱上葡萄酒30

帝国的藤蔓55

殖民时期的烈酒75

烈酒与远航76

帮助美国建国的饮品93

理性时代的咖啡109

伟大的提神剂110

咖啡馆网络122

茶与日不落帝国141

茶之帝国142

茶之魔力160

可口可乐与美国的崛起181

从苏打水到可口可乐182

瓶子里的全球化205

译者后记219

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