图书介绍
肉兔养殖技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 汪志铮主编 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：7810665448
- 出版时间：2003
- 标注页数：348页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：363页
- 主题词：饲养
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图书目录
养殖篇1
第一章 肉兔的发展前景1
一、肉兔业应是21世纪畜牧业的主产业1
二、世界肉兔业发展概况4
三、我国肉兔生产概况6
四、产业化是肉兔业持续发展的最佳途径9
第二章 肉兔品种12
一、新西兰兔12
二、加利福尼亚兔13
三、比利时兔14
四、弗朗德巨兔14
五、泰山TS肉兔15
六、法国伊普吕兔16
七、德国齐卡兔17
八、布列塔尼亚兔17
九、丹麦白兔19
十、德国花巨兔19
十一、法国垂耳兔（公羊兔）20
十二、青紫蓝兔21
十三、日本大耳白兔22
十四、中国白兔22
十五、喜马拉雅兔23
十六、塞北兔23
十七、哈尔滨白兔24
十八、虎皮黄兔（太行山兔）25
十九、安阳灰兔26
二十、黑优兔27
二十一、福建黄兔27
二十二、中国大耳黄兔28
二十三、莲山黑兔28
第三章 肉兔的生物学特性30
一、生活习性30
二、消化特点33
三、繁殖特点38
四、体温调节特点40
五、生长发育与换毛特点41
第四章 肉兔的繁殖技术43
一、生殖器官与功能43
二、生殖生理46
三、配种技术53
四、科学安排兔的繁殖期71
五、提高繁殖力的技术措施72
第五章 肉兔的育种80
一、良种肉兔应具备的条件80
二、选种依据83
三、选种方法87
四、选种指标91
五、引种要求93
六、育种措施95
第六章 肉兔的营养需要和饲料115
一、营养需要115
二、饲养标准131
三、常用饲料及其利用137
四、日粮配合148
五、积极推广颗粒饲料喂兔161
六、降低养兔成本，增加经济效益165
第七章 肉兔的科学饲养管理171
一、饲养管理的一般原则171
二、饲养方式176
三、各类肉兔的饲养管理178
四、四季饲养管理要点198
五、育肥201
六、一般管理技术207
第八章 兔场建设212
一、兔场规划212
二、兔舍环境216
三、兔舍建筑形式222
四、兔笼设计226
五、养好肉兔应有的几种主要设备230
第九章 兔病防治239
一、兔场的卫生防疫措施239
二、搞好清洁卫生与消毒工作240
三、经常对兔群进行健康检查242
四、兔的常用治疗方法244
五、免疫程序247
六、疾病防治248
加工篇275
第十章 肉兔的屠宰加工275
一、屠宰的适当时期275
二、宰前准备275
三、屠宰工艺277
四、卫生检验279
五、冻兔肉的生产280
第十一章 兔肉的食用282
一、兔肉的营养特点282
二、兔肉的加工利用284
三、兔肉的烹调食用294
第十二章 兔皮的加工利用301
一、鲜皮的防腐、贮藏和运输301
二、兔皮的鞣制307
三、明胶的生产316
第十三章 兔产品的综合利用318
一、脏器的加工利用318
二、其他副产品的利用325
三、兔粪的利用330
附表1 肉兔常用饲料营养成分表334
附表2 全国部分兔用药械和设备生产厂家341
附表3 全国部分兽医生物制品厂家343
附表4 我国部分种兔场345
参考文献348