图书介绍
怎样做一名宾馆服务员PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 丁劲主编 著
- 出版社： 重庆：重庆大学出版社
- ISBN：7562440131
- 出版时间：2007
- 标注页数：124页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：132页
- 主题词：饭店－服务人员－基本知识
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图书目录
第一章 宾馆常识1
第一节 宾馆的服务岗位1
第二节 宾馆服务员的服务礼仪2
第三节 宾馆服务员日常上班工作要求12
第二章 怎样做一名门童16
第一节 散客的门前迎送服务16
第二节 团队的门前迎送服务18
第三章 怎样做一名行李员20
第一节 散客行李服务20
第二节 团队行李服务25
第三节 行李寄存保管服务27
第四章 怎样做一名接待员33
第一节 接待散客的步骤和方法33
第二节 团队入住接待服务37
第五章 怎样做一名客房服务员39
第一节 怎样对住客进行服务39
第二节 客房的日常清扫整理方法61
第三节 客房服务员卫生自查82
第四节 客房家具设备的保养方法83
第五节 客房的消毒95
第六章 怎样做一名洗衣服务员97
第一节 住店客人衣物的洗涤97
第二节 布件的洗涤100
第三节 员工制服的洗涤104
第七章 怎样做一名公共区域清洁员106
第一节 公共区域的清洁范围106
第二节 公共区域的清洁方法106
第八章 客房安全事故预防113
第一节 客房火灾的预防113
第二节 客房盗窃预防115
第三节 预防其他安全事故118
参考文献124