图书介绍
一学就会的家常主食288例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
![一学就会的家常主食288例](https://www.shukui.net/cover/60/31769056.jpg)
- 何利编 著
- 出版社: 北京:中国轻工业出版社
- ISBN:9787501962303
- 出版时间:2008
- 标注页数:104页
- 文件大小:29MB
- 文件页数:106页
- 主题词:主食-食谱
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图书目录
Part 1 米饭牛肉番茄焖饭8
新疆手抓饭红烧肉焖饭腊味焖饭9
什锦焖饭鸭肉焖饭鸡肉冬笋焖饭10
鸡蛋肉末焖饭鸡汤焖饭鱼肉焖饭11
青菜叶焖饭油菜焖饭蔬菜焖饭12
番薯焖饭金银焖饭番薯胡萝卜焖饭13
南瓜焖饭豌豆焖饭红豆焖饭14
白果焖饭茶香焖饭扬州炒饭15
三色蛋炒饭火腿蛋炒饭鸡丝豆芽炒饭16
咖喱鸡肉炒饭黄豆鸡肉炒饭三丝炒饭17
家常炒饭香肠炒饭腊肉炒饭18
雪里蕻火腿炒饭茄汁香肠炒饭豉肉炒饭19
肉末芽菜炒饭什锦肉丁炒饭什锦炒饭20
牛里脊肉青椒炒饭甜椒牛柳炒饭牛肉炒饭21
牛肉蛋炒饭印尼炒饭虾仁炒饭22
泡菜鱿鱼炒饭海鲜炒饭银鱼茄子炒饭23
酱瓜炒饭素炒饭葱油萝卜丝炒饭24
青菜蛋炒饭泡菜炒饭番茄香菇咖喱炒饭25
双菇炒饭香菇炒饭果蔬炒饭26
菠萝炒饭果仁炒饭糟辣椒炒饭27
香辣炒饭葱油炒饭叉烧肉盖浇饭28
卤肉菜花盖浇饭肉丁豌豆盖浇饭豉汁小排盖浇饭29
广式盖浇饭牛肉洋葱盖浇饭黑椒牛柳盖浇饭30
土豆鸡肉咖喱盖浇饭茄汁鱼片盖浇饭鲜虾盖浇饭31
白汁鱼盖浇饭香菇鲜虾盖浇饭鱼香茄子盖浇饭32
番茄咖喱盖浇饭蘑菇盖浇饭猪肉番茄烩饭33
五花肉烩饭什锦烩饭榨菜肉丝烩饭34
腊肉糯米烩饭胡萝卜牛肉烩饭番茄牛肉烩饭35
咖喱鸡烩饭辣鸡肉烩饭咸鱼鸡粒烩饭36
三鲜烩饭鸡蛋蟹柳烩饭扁豆烩饭37
罗汉素烩饭素鲜菇烩饭火腿油菜蒸饭38
山药五花肉蒸饭番薯蒸饭红豆糯米蒸饭39
绿豆蒸饭八宝蒸饭羊肉烫饭40
四色烫饭油菜火腿烫饭家常烫饭41
鸡汤烫饭肉汤白菜烫饭腊味煲仔饭42
豉汁蒜蓉排骨煲仔饭梅干菜肉片煲仔饭猪肝姜片煲仔饭43
咸鱼雪花肉煲仔饭瑶柱香芋煲仔饭Part 2 粥状元及第粥44
猪肉末紫菜粥菠菜瘦肉粥皮蛋瘦肉粥45
火腿粥猪蹄粥猪血粥46
蛋花牛肉粥羊肉粥鸡汁粥47
鸡肝粥生滚鸡丝粥鸭肉粥48
大米蛋花粥鸽蛋核桃粥三鲜粥49
海参粥蛤蜊粥鱼丸粥50
鲤鱼豆豉粥红豆鱼粥菠菜虾皮粥51
生滚鱼片粥番茄西米粥南瓜粥52
黄瓜粥芹菜粥胡萝卜粥53
冬瓜消暑粥三菇粥银耳冰糖粥54
补血紫米粥腐竹白果粥桂花南瓜粥55
山药薏米粥八宝粥五谷豆糙米粥56
豌豆粥豆汁粥红豆粥57
绿豆粥百合绿豆粥玉米粥58
黑芝麻粥莲子小米粥三米粥59
栗子粥薏米大枣粥桂圆大枣粥60
黑米大枣粥甘蔗汁粥山楂粥61
葡萄粥枸杞子粥糯米莲子粥62
荷叶糯米粥菊花粥桂花粥63
奶油燕麦粥茗粥Part 3 米粉过桥米线 64
什锦煮粉酸辣汤粉牛肉番茄粉 65
羊肉汤粉韭菜银芽粉素汤粉 66
牛肉丝炒粉肉丝虾仁炒粉豆芽炒粉 67
香菇炒粉热干粉Part 4 面条上海阳春面 68
家常汤面什锦肉蛋汤面肥肠豌豆汤面69
肥鸡汤面三鲜烩面扁豆肉丝焖面70
家常牛肉卤面香辣红烧牛肉卤面番茄牛肉卤面71
羊肉臊子面打卤面肉丝卤面72
雪里蕻肉丝卤面茄子卤面四川担担面 73
葱末酱油醋汁卤面老北京炸酱面肉末辣酱拌面74
豆瓣鱼拌面海米葱油拌面素拌面 75
伊府面炒焦面牛肉蔬菜炸面76
牛肉丝炸面鸡丝炸面鸡肉虾仁炸面77
素鸡炸面三丝炒面酸菜肉丝炒面 78
香虾炒面朝鲜冷面肉丝芥末凉面 79
三色凉面鸡丝凉面凉拌面 80
家常凉面榨菜凉面麻酱凉面 81
麻辣凉面蘑菇凉面Part 5 包子鲜肉小笼包82
猪肉汤包干菜猪肉蒸包芹菜猪肉蒸包83
水晶虾仁蒸包蒸豆包奶油蒸包84
烤三鲜包猪肉香菇水煎包广式煎包85
生煎包素煎包Part 6 饼手抓饼 86
薄烙饼空心烙饼葱椒煎饼 87
葱油薄煎饼家常煎饼椒盐馅饼 88
虾肉馅饼韭菜鸡蛋馅饼糖火烧 89
麻酱芝麻烧饼家常肉饼家常酥合子 90
虾仁酥饼萝卜酥饼芝麻油烧饼 91
千层酥油酥火烧Part 7 饺子肉丁蒸饺 92
猪肉雪里蕻蒸饺猪肉白菜蒸饺猪肉扁豆蒸饺 93
猪肉韭菜水饺小白菜猪肉水饺香菇猪肉水饺 94
虾肉水饺素水饺虾肉锅贴 95
素锅贴咖喱饺Part 8 馄饨鱼肉馄饨 96
虾仁馄饨酸菜鲜肉馄饨鲜肉馄饨 97
红油抄手素馄饨Part 9 糕点绿豆糕 98
小米蜂糕椰蓉豆沙卷夹沙凉糕 99
糯米凉糕二米蒸糕莲子蒸糕 100
藕粉蒸糕重阳蒸糕土豆豆沙蒸糕 101
玉米牛奶蒸糕上海炒年糕豆沙油炸糕 102
家常油炸糕油炸米糕米煎糕 103