图书介绍
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- 李昕主编 著
- 出版社： 北京：中国财政经济出版社
- ISBN：750058041X
- 出版时间：2005
- 标注页数：259页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：270页
- 主题词：旅游心理学－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
导论3
第一章 旅游心理学引论3
第一节 旅游与旅游心理学3
第二节 旅游心理学的研究对象5
第三节 旅游产品7
第四节 研究旅游心理学的实用价值9
消费篇15
第二章 旅游者的知觉15
第一节 知觉概述15
第二节 知觉的心理定势20
第三节 旅游者对旅游条件的知觉21
第三章 旅游者的学习26
第一节 学习的概念26
第二节 学习使旅游者从不成熟走向成熟27
第三节 旅游者如何学习33
第四章 旅游者的需要与动机36
第一节 旅游者的需要36
第二节 旅游者的动机44
第五章 旅游者的态度52
第一节 态度概述52
第二节 态度与旅游行为56
第三节 改变旅游者的态度57
第六章 旅游者的个性61
第一节 个性概述61
第二节 个性特征与旅游行为63
第三节 个性结构与旅游决策68
第七章 社会因素与旅游行为72
第一节 社会角色72
第二节 家庭与旅游行为75
第三节 社会阶层与旅游行为79
第四节 社会文化与旅游行为84
服务篇91
第八章 导游服务心理91
第一节 导游服务的性质和特点91
第二节 旅行生活服务心理93
第三节 游览服务心理106
第九章 饭店服务心理112
第一节 前厅服务心理113
第二节 客房服务心理121
第三节 餐厅服务心理125
第四节 会议服务心理137
第五节 康乐服务心理139
第六节 商场服务心理147
第十章 旅游产品售后服务心理160
第一节 旅游者的挫折感与投诉心理161
第二节 旅游安全事故处理心理166
第三节 售后服务心理169
管理篇175
第十一章 激励与约束175
第一节 从普通员工到管理者175
第二节 “人管人”与“制度管人”181
第三节 “严”与“爱”相结合186
第四节 员工的需要与公平感195
第五节 行为管理与奖惩202
第十二章 人际难题与交往艺术208
第一节 人际难题的心理分析208
第二节 相互作用的心理分析220
第三节 与人交往的原则和艺术223
第十三章 心理保健与自我调节240
第一节 心理健康与扶正祛邪240
第二节 心理支持与心理自助243
第三节 情绪状态的自我调节247