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常见急症41

外感高热41

梅翁汤41

清肺六二汤41

清肺化痰汤42

凉膈增液汤42

四清汤42

清气汤43

蚤休汤43

中风44

通脉汤44

两救固脱汤44

发郁通络汤45

通脉舒络汤45

育阴柔肝汤45

偏瘫汤46

化痰开窍汤46

伸筋草汤46

通腑化痰汤47

豨莶至阳汤47

桑钩温胆汤47

胸痹48

愈梗通淤汤48

强心饮48

冠心通痹汤49

温阴散寒类药49

二、药膳的加工50

加工的基本方法50

粥膳50

菜膳50

汤头51

饮剂52

药酒52

滋膏53

加工时营养物质的保持53

中医食疗药膳一、养生保健篇55

补气益血55

枸杞桂圆鸽蛋55

红焖鹌鹑55

人参银耳鸽蛋汤56

莲藕猪脊骨汤56

瘦肉章鱼西菜汤56

花旗参滋补汤57

人参群鲜汤57

桂圆葡萄干汤58

桂芝补血汤58

归参鳝鱼羹58

芝麻首乌糊58

牛奶强身饮料59

桑葚藕粉蜜59

牛髓粥59

黄芪牛肉粥60

鹌鹑山药粥60

落花生粥60

菠菜粥60

仙人粥61

桂圆莲子粥61

人参黄芪粥61

防衰麻团61

蘑菇炒菠菜62

枸杞萝卜烧鸡62

胡萝卜酱瘦肉63

红烧猪大排63

王浆焖肘子63

益气补血羊肉汤64

红枣花生烧兔肉64

大补双味肉64

参芪炖龟肉64

参麦炖水鱼65

地黄蒸乌鸡65

佛手南瓜鸡65

薏苡仁炖鸡66

黄芪炖乌骨鸡66

归芪蒸鸡66

清蒸人参鸡67

爆人参鸡片67

天门冬人参炖鸡67

补元橘皮鸭68

强胃健脾68

羊肉火锅68

红杞炖鲫鱼68

急性阑尾炎60

化滞清热汤61

三解汤61

外脓破敷散61

解毒通腑汤62

红藤丹皮大黄汤62

肠梗阻62

通关汤63

香连四逆散63

通肠散阻汤63

内科64

感冒64

感冒退热汤64

风寒感冒简易方64

疏解风寒方65

辛凉清热汤65

外感风痧冲剂66

消食解表汤66

咳嗽66

外感咳嗽方67

青白止咳方67

止咳汤67

清肺止咳方68

温阳止咳方68

辛凉轻宣方68

清肺定咳汤69

辛润理肺汤69

复方蝉衣枇杷叶汤69

清汤苦瓜88

雪梨黑豆方89

胡桃银耳炖海参89

核桃烧鱿鱼89

灵芝煎水鱼89

二冬嫩蛋90

银耳煮鸭蛋90

灵芝鸭90

竹笋烧鸭91

沙参玉竹煲老鸭91

双参焖老鸭91

桂花炖鸭92

冰糖炖麻雀92

牡丹花银耳汤92

虫草麻雀姜汤92

胡萝卜大枣汤93

鹧鸪滋阴汤93

桔梗冬瓜汤93

生姜杏仁猪肺汤93

四仁鸡蛋汤94

银贝雪梨汤94

黄芪猴头鸡肉汤94

秋梨川贝膏95

山茶冰糖饮95

三鲜饮95

五汁饮95

碧桃饮96

人参胡桃饮96

橄榄萝卜饮96

蜜糖银花饮96

萝卜汁煮麦芽糖96

万寿菊糖水97

建兰花茶97

五味枸杞茶97

荷叶粥97

枇杷叶粥98

罗汉果粥98

海参粥98

猪肺粥98

牛乳粥99

补血养心99

桂圆红枣粥99

益母草汁粥99

鱼胶糯米粥99

黄芪熟地鸡粥100

鸽肉粥100

红花归参粥100

红枣山药粥101

桂圆糯米粥101

小麦红枣粥101

驴肉粥101

藕粉粥102

桑葚糯米粥102

花生红枣黑米粥102

鸡汁粥102

莲子桂圆粥103

桃酥补血糕103

藕米糕104

黄花菜肉饼104

羊杂面104

小麦红枣桂圆汤104

什锦麻蓉汤圆105

菠菜猪血汤105

羊肝菠菜鸡蛋汤105

羊骨红枣汤105

鸭血豆腐汤106

沉泻方81

温肾健脾止泻方81

三味止泻散82

痢疾82

解毒宽肠汤82

养阴止痢方83

消食利湿方83

清热救阴方84

阴虚血痢汤84

治痢方84

非特异性溃疡性结肠炎85

久汤断下汤85

肠炎汤85

健脾利湿汤86

灌肠方86

白藓皮煎87

乌梅败酱汤87

胃痛87

行气活血止痛汤88

和胃方88

健中调胃汤88

安胃止痛汤89

疏肝和胃散89

调气散寒汤89

三合汤90

理脾愈疡汤90

加味乌贝芨甘散91

呕吐91

藿香化浊汤91

和降止呕方92

温经回阳方92

噎膈92

雪梨炒牛肉片128

桂圆牛心128

太子参烧羊肉129

土豆烧羊肉129

红枣炖羊心129

远志羊心130

扁豆羊肉丝130

参精鹑蛋130

鲜莲烩玉米131

葡萄蜜汁藕131

蜜汁红薯131

芍药甘草蜜饮132

绿豆红枣饮132

山楂桃仁露132

姜丝菠菜132

木耳核桃炖豆腐133

三鲜酿豆腐133

生地枸杞蜜134

土豆蜂蜜饮134

健脑安眠134

圆肉猪心汤134

黄花合欢大枣汤135

百合芡实汤135

枸杞百合羹135

银耳参枣羹135

天麻猪脑羹136

黑豆小麦煎136

百合二仁蜜136

栗子桂圆粥136

桂花莲子137

柏子猪心片137

玫瑰花烤羊心137

胡桃桂圆鸡丁138

磁朱鸡肝酥138

桂圆鹌鹑蛋139

桂圆大枣煲鸭139

核桃人参汤139

牡蛎发菜粥139

桂圆粥140

枣仁桂圆粥140

芡实圆肉粥140

聪耳明目140

鲍鱼烩海参140

菊花炒鸡片141

枸杞鸡丁141

野菊花炒肉片141

芹菜炒猪肝142

酱醋羊肝142

菊花鱼球142

菟丝子蛋饼143

女贞火锅143

圆肉益母汤143

牛髓地黄汤144

奶油猪肝汤144

羊肝汤144

枸杞羊肝汤144

豌豆杞子鲍鱼汤145

双花决明汤145

芦荟汁145

菊花粥145

菊花决明子粥146

菊花枸杞猪肝粥146

双花决明小米粥146

梅花粥146

桑椹粥147

枸杞粥147

急肝汤103

疏肝和胃饮104

肝郁得效方104

虎蛇疗肝汤105

积聚105

软坚丸105

肝硬化丸106

化淤益气方106

软肝缩脾方106

臌胀107

消臌利水汤107

化淤通气排水方107

臌胀丸108

益脾消水饮109

舒肝开肺方109

补气利水汤109

臌胀消水丹110

脱肛110

收肛散110

益气升肠汤111

脱肛液111

脱肛口服方111

心悸112

宁心饮112

渗湿逐饮汤112

心律失常方113

风心方113

温阳补气活血汤113

人参芍药散114

加味生脉饮114

失眠114

理消汤114

干炸银鱼166

糯米红枣炖鲤鱼167

糖醋熘青鱼167

五柳青鱼167

茄汁青鱼片168

茄汁青鱼168

枸杞鱼片169

冬笋炖海鲜169

蚝油鲍片169

红烧鲍鱼170

三鲜豆腐170

米酒炖蚌肉170

清蒸鲍鱼171

玉米须炖龟肉171

木耳海螺172

香干肉丝炒芹菜172

翡翠红螺172

香葱蒸猪肤173

四季豆炒猪肝173

玄参炖猪肝173

荸荠炒猪肝173

枸杞爆肝尖174

胡萝卜炒猪肝174

韭黄炒猪腰175

菊花粉丝炒猪肉175

灵芝猪腰175

熘炒黄花猪腰176

爆牛肝176

鱼香牛肝177

枸杞洋葱炖牛肉177

羊肝胡萝卜177

羊肝排叉178

枸杞炖羊脑178

胡萝卜煮鸡蛋179

枸杞兔肉丁179

牛奶冲鸡蛋179

醋拌芹菜179

豆豉炒苦瓜180

黑木耳炒黄花菜180

红萝卜芹菜汁180

荠菜拌豆腐181

紫云三仙181

香蕉茶汁181

橘子蛋蜜汁182

五味枸杞子饮182

桑葚蜜饮182

软炸鸡肝183

苦瓜焖鸡翅183

降糖降压183

玉米须龟汤183

荸荠海蜇皮汤184

天麻菊花饮184

芹菜粥184

菠菜皮蛋粥184

芹菜牛肉粥184

炖南瓜185

洋葱炒猪肉185

鸡汤炖冬菇185

玉米须炖猪肉185

猪胰烩山药186

兔肉炖山药186

清蒸鲫鱼186

清炖鲫鱼186

白鸽煮银耳187

芹菜拌银芽187

玉米脆片187

气虚眩晕煎126

头痛126

偏头痛熏方126

头痛？鼻散127

天麻半夏汤127

震消汤127

偏头痛饮128

凉血清肝汤128

加味芎辛汤129

霹雳汤129

头痛舒煎剂129

三叉神经痛130

熄风止痛汤130

四味芍药汤130

风静络和疼止汤130

三叉1号片131

面肌痉挛131

镇痉汤131

龙齿牡蛎汤132

祛痰清肝汤132

高血压病132

黄精四草汤133

活络蠲痹饮133

柔肝熄风汤133

三草汤134

平衡汤134

降压灵134

高血压食疗方135

降压汤135

腰痛135

补肾强腰方136

舒筋止痛散136

猪肉粥205

木耳粥206

珠玉二宝粥206

天冬枸杞粥206

玉竹冰糖粥206

调补阳衰207

人参炖三鞭207

香菜爆鳝鱼207

红烧带鱼207

山药枸杞炖鳝鱼208

酒炒虾仁208

玫瑰虾饼208

虫草汽锅鸡209

油爆人参鸡脯209

虾仁童子鸡209

参茸炖鸡肉210

枸杞沙苑炖鸡子210

海狗肾炖鸡210

肉桂炖鸡肝211

金樱根炖鸡211

冬虫夏草炖鸡211

韭菜炒鸡蛋211

五味子炖麻雀212

芪杞炖乳鸽212

枸杞萝卜羊肉汤212

蛤蚧羊肺汤212

仙茅雀肉汤213

杞鞭壮阳日汤213

萝卜羊肉汤214

海虾豆腐汤214

鸽蛋百莲汤214

山药奶肉糊214

虾米粥215

双凤壮阳粥215

胡桃粥215

白果莲子粥215

人参麻雀粥216

苁蓉羊肉粥216

虾仁韭菜粥216

羊肉淡菜粥216

四子麻雀粥217

牡蛎粥217

羊骨汤面217

刀豆炒香菇218

参归炖腰子218

狗脊蒸双肾218

清炖牛肉219

附片归杞炖羊肉219

清蒸羊肉219

枸杞附片炖羊肾220

抗衰回春220

榛子粥220

猪脾猪肚粥220

人参粥221

参枣饭221

柿饼饭221

枸杞糯米饭221

八仙糕222

益寿饼222

鸡肠饼223

姜汁羊肉鸡蛋饼223

山药酥223

山楂鸡蛋糕223

七仙炒面224

鹌鹑烩玉米224

芝麻茯苓粉225

壮阳起痿丸148

亢痿灵148

益精壮阳汤148

精液异常症149

通精煎149

补肾生精丸149

生精五子汤150

男子不育1号方150

黄氏增精丸151

化精汤151

虚劳151

补肾调经方152

补肝益肾汤152

干血痨方152

利水止血汤153

生血增白汤153

痹症153

黄芪桂枝汤154

抗风湿汤154

通痹丸154

五藤饮155

除痹方155

复方三蛇酒156

十味散156

坐骨神经痛156

一味定痛饮157

温经止痛汤157

淤去络通汤157

龙蛇四物汤158

痛消饮158

痛风158

痛风验方159

芙蓉鹑蛋248

芡实蒸蛋249

银耳镶鸽蛋249

银耳茯苓鸽蛋250

人参蒸鸡蛋250

益寿长春蛋250

茄汁鲜蘑250

醋熘木耳卷心菜251

醋熘茄子251

蜜枣核桃251

红枣炖香菇252

红烧面筋252

参芪毛豆角252

松子腐皮卷253

素炒洋葱丝253

素焖扁豆253

糖醋嫩藕254

芋艿烧双菇254

炒双菇254

炒甘薯叶255

竹笋枸杞头255

拌荠菜松255

八宝番茄255

拔丝葡萄256

百果玫瑰球256

凉拌番茄257

凉拌胡萝卜丝257

豆腐烧油菜257

蜂乳番茄258

桂圆杏仁炖银耳258

鲜蘑扁豆258

盐水花菜259

白扁豆粥259

补虚正气粥259

鲳鱼粥259

核桃仁粥260

红枣粥260

党参茯苓鸡蛋粥260

山药蛋黄粥261

山药薏米粥261

羊乳粥261

助谢排毒262

桑葚蒸鸡蛋262

醋蛋芝麻蜜262

瓜皮煎262

木耳大枣饮262

黑鱼冬瓜汤263

三瓜姜皮汤263

赤豆冬瓜汤263

大蒜鳖肉汤263

柿椒炒嫩玉米264

扒白菜心264

炒双瓜264

鸡汤煮豌豆苗264

黄花菜炖粉条265

干豆腐炒肉丝265

夜来香花煮双皮265

大蒜蒸鲫鱼266

月季花烧鱼肚266

拌茄丝266

绿豆糯米酿猪肠267

涮羊肝267

鸡腿蒸甲鱼267

清蒸甲鱼268

大蒜鳝鱼煲268

归参桂圆炖乌鸡268

排虫汤169

癌痛170

退黄消肿方170

消肿止痛膏170

化淤止痛散171

抑痛散171

加味推气散171

镇疼汤172

外科、骨科疖173

消疖方173

藿香解毒汤173

清热凉血解毒方174

疖疮消174

清解片174

痈175

化腐拔毒生肌膏175

消痈汤176

加减仙方活命饮176

治痈1号方176

治痈2号方177

疽177

阳证大发散177

疏气消肿汤178

阳证铁箍散178

消肿化毒膏178

疔疮179

疔疮膏179