图书介绍

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养鸭、鹅新技术
  • 贺玉书，王霞编著 著
  • 出版社： 贵阳：贵州科技出版社
  • ISBN：7806626239
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：172页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：183页
  • 主题词：鸭－饲养管理－新技术；鹅－饲养管理－新技术

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图书目录

一、优良的鸭品种1

（一）肉用型鸭品种1

（二）蛋用型鸭品种4

（三）兼用型鸭品种8

二、优良的鹅品种13

（一）大型鹅品种13

（二）中型鹅品种14

（三）小型鹅品种18

（四）引入我国的国外鹅品种20

三、鸭、鹅的繁育23

（一）选种方法23

（二）配种年龄及比例24

（三）利用年限及禽群结构25

（四）配种方法26

（五）繁育方法27

四、鸭、鹅的营养与饲料31

（一）常用饲料31

（二）日粮配合40

（三）生长速度、产蛋与饲料消耗量46

五、鸭的饲养管理50

（一）鸭的生物学特性50

（二）育雏期雏鸭的饲养管理52

（三）育成期雏鸭的饲养管理59

（四）产蛋鸭的饲养管理63

（五）肉用鸭的饲养管理68

六、鹅的饲养管理75

（一）鹅的生物学特性75

（二）雏鹅的饲养管理77

（三）仔鹅的饲养管理87

（四）肉用仔鹅的育肥方法91

（五）种鹅的饲养管理94

七、鸭、鹅常见病及其防治97

（一）综合性防治措施97

（二）常见病的防治110

八、鸭、鹅产品的加工与开发128

（一）屠宰加工方法128

（二）肉、蛋的加工方法130

（三）肥肝生产技术140

（四）活拔羽绒生产技术147

（五）鹅绒裘皮的加工方法157

九、鸭、鹅舍场地选择及设备162

（一）场地选择162

（二）建舍要求163

（三）鸭、鹅舍的形式164

（四）设备及用具168

（五）塑料大棚鸭、鹅舍172

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