图书介绍

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冬枣栽培与贮藏加工新技术
  • 王斌，单公华主编 著
  • 出版社： 北京：中国农业出版社
  • ISBN：7109101363
  • 出版时间：2005
  • 标注页数：79页
  • 文件大小：5MB
  • 文件页数：89页
  • 主题词：枣－果树园艺；枣－贮藏；枣－水果加工

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图书目录

一、概况1

（一）生产发展状况1

（二）营养价值1

（三）经济效益和市场前景2

二、生物学特性3

（一）主要性状3

（二）环境条件4

三、育苗5

（一）嫁接法6

（二）扦插法9

（三）归圃法11

（四）肥水管理12

四、栽种12

（一）栽种方式12

（二）栽种季节13

（三）栽种方法14

五、土肥水管理15

（一）土壤管理15

（二）施肥15

（三）浇水与排涝17

六、整形修剪17

（一）幼树整形修剪17

（二）结果树整形修剪20

七、促花坐果21

（一）加强肥水管理，提高树体营养水平21

（二）抑制营养生长，促进生殖生长22

（三）喷布植物激素，提高坐果率23

（四）花期喷水，提高空气湿度24

（五）枣园放蜂，增加授粉媒介24

八、防治采前落果25

九、枣粮间作26

（一）间作地的行向26

（二）间作地的行株距26

（三）间作地的管理27

（四）间作物的选择27

十、主要病虫害防治28

（一）枣尺蠖28

（二）枣粘虫29

（三）桃小食心虫30

（四）枣瘿蚊32

（五）刺蛾32

（六）枣叶壁虱33

（七）龟甲蚧34

（八）盲椿象35

（九）咖啡黑点木蠹蛾36

（十）红蜘蛛37

（十一）麻皮蝽38

（十二）大青叶蝉39

（十三）铜绿金龟子40

（十四）星天牛40

（十五）六星吉丁虫41

（十六）红缘天牛42

（十七）枣绮夜蛾43

（十八）枣果炭疽病44

（十九）枣果缩果病45

（二十）枣烂果病46

（二十一）枣黑斑病46

（二十二）枣焦叶病47

（二十三）枣斑点落叶病48

（二十四）枣褐斑病48

（二十五）枣锈病50

（二十六）枣疯病50

十一、贮藏与保鲜51

（一）保鲜的原理52

（二）影响贮藏保鲜的因素52

（三）贮藏保鲜技术54

十二、加工65

（一）乌枣65

（二）南枣67

（三）蜜枣68

附录　冬枣周年生产管理工作历71

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