图书介绍
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![泥鳅养殖 第2版](https://www.shukui.net/cover/31/31570965.jpg)
- 曲景青编著 著
- 出版社: 北京:科学技术文献出版社
- ISBN:7502318917
- 出版时间:2000
- 标注页数:81页
- 文件大小:1MB
- 文件页数:88页
- 主题词:鳅科(学科: 养殖) 鳅科
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图书目录
一、概述1
二、泥鳅的生物学特征2
(一)形态2
(二)食性3
(三)生活习性3
(四)年龄与生长4
(五)生殖习性5
三、泥鳅的繁殖方法6
(一)亲鳅的选择与雌雄的鉴别6
(三)诱集繁殖8
(二)泥鳅卵质量的鉴别8
(四)自然繁殖9
(五)人工繁殖11
四、苗种培育25
(一)鳅苗培育25
(二)鳅种培育29
五、成鳅养殖31
(一)鳅池专养31
(二)池塘养鳅38
(三)稻田养鳅39
(四)鳅鱼混养43
(五)流水养鳅44
(六)泥鳅、麝鼠混养46
六、泥鳅的越冬管理52
七、泥鳅的病害防治53
(一)病害预防53
(二)病害防治58
八、捕捞、暂养和运输62
(一)捕捞62
(二)暂养64
(三)运输66
(一)黄粉虫69
九、泥鳅活饵的饲养69
(二)蚕蛹71
(三)蚯蚓72
十、泥鳅的烹调方法及其药用75
(一)烹调方法75
泥鳅蒸豆腐75
泥鳅糊76
清蒸泥鳅76
红煨泥鳅77
粉蒸泥鳅78
豉汁焖泥鳅78
(二)药用79