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1. 如何确定家庭一次购菜量1

2. 如何选购肉类食品2

3. 如何选购水产品和禽类食品4

4. 如何选购黑木耳、银耳、笋干及海味干品6

5. 如何鉴别啤酒的质量8

6. 药品使用常识9

7. 家庭医疗小技术(之一)11

8. 家庭医疗小技术(之二)14

9. 家庭外用消毒剂使用常识16

10. 怎样保存名贵中药18

11. 食粥种种及其药用价值19

12. 老年常见病的防治21

13. 几种食物中毒的预防方法22

14. 流鼻血时应采取什么措施24

15. 刷牙常识26

16. 怎样保护眼睛27

17. 厨房中的小经验29

18. 厨房中的巧30

19. 烹调小技巧(之一)32

20. 烹调小技巧(之二)33

21. 几种干货的泡发法35

22. 佐料种种37

23. 怎样保存蔬菜中的养分38

24. 吃鸡蛋的学问和鸡蛋的吃法40

25. 怎样烧菜味道好42

26. 蒸馒头的学问43

27. 哪些蔬菜营养丰富，烹调时应注意什么问题45

28. 烹饪中调味的学问47

29. 怎样配菜49

30. 烹调中如何巧用葱、姜、蒜50

31. 凉拌菜的制作52

32. 怎样作泡菜53

33. 家庭自制夏令饮料数种55

34. 家庭自制冰淇淋数种57

35. 电冰箱内如何保存食物58

36. 几种食物的家庭贮藏60

37. 几种蔬菜的贮藏方法61

38. 几种水果的家庭贮存方法63

39. 怎样挑选彩色电视机64

40. 电视机的正确放置66

41. 彩色电视机的使用68

42. 电视机常见故障的判断69

43. 电视机小故障及其处理71

44. 怎样选购电冰箱73

45. 电冰箱在使用前应注意什么，如何使电冰箱省电74

46. 怎样选购、安装和使用录像机76

47. 如何选购家庭空调器77

48. 窗式空调器如何安装、出现故障如何排除79

49. 如何使用和维护空调器81

50. 怎样挑选、使用和保养电饭锅83

51. 怎样选购吸尘器？家用吸尘器如何使用与保养84

52. 怎样选购和使用电熨斗85

53. 怎样选购全自动洗衣机87

54. 如何使用和保养洗衣机88

55. 怎样选购、使用和保养电风扇90

56. 几种家用小电器的使用与维护92

57. 使用和保养家用电器的几个常识93

58. 服装洗涤标志96

59. 衣物洗涤种种98

60. 衣物熨烫方法100

61. 怎样洗涤各种毛衣101

62. 毛料衣服的洗涤方法103

63. 怎样洗涤毛毯104

64. 领带的选购及洗熨方法105

65. 如何选购和保养皮夹克106

66. 羽绒衣的选购与保养108

67. 如何熨烫连衣裾110

68. 怎样除去各种织物上的污迹111

69. 毛衣洗涤后出现黄斑怎么办113

70. 如何选择夏季衣料和夏季女装113

71. 穿西装的学问115

72. 几种纺织品的鉴别法117

73. 怎样保护毛衣118

74. 家庭清扫常识120

75. 物品的放置与收藏121

76. 煤气的使用及其它123

77. 家庭怎样安全使用液化石油气125

78. 妙用种种(之一)126

79. 妙用种种(之二)128

80. 妙用种种(之三)130

81. 妙用种种(之四)132

82. 妙用种种(之五)133

83. 如何测定首饰中的含金量135

84. 生活小常识136

85. 日常生活中的小经验138

86. 使用与保护木制家具常识140

87. 怎样选择使用厨房排油烟机141

88. 压力锅的安全使用及保养142

89. 铝制品的养护及其它144

90. 使用哪种炊具最安全146

91. 不锈钢的特性及不锈钢制品的选择和使用148

92. 塑料制品的科学使用149

93. 搪瓷制品的选购、养护及修补151

94. 肥皂的使用、保管及其它152

95. 如何选择和保养地毯154

96. 如何保养缝纫机156

97. 照相机的选购与保养157

98. 怎样挑选和保养钢琴159

99. 轻便摩托车的选购及驾驶时的注意事项161

100. 家用汽车的选购和使用163