图书介绍
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- 孙晓红，闫涛，冷泳林主编 著
- 出版社： 沈阳：东北财经大学出版社
- ISBN：9787565433023
- 出版时间：2018
- 标注页数：302页
- 文件大小：70MB
- 文件页数：312页
- 主题词：零售业－商业经营－高等学校－教材
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图书目录
第1章 零售导论1
内容体系1
学习目标1
1.1 零售与零售商2
1.2 零售业的演变与发展5
1.3 零售业态12
关键术语21
基本训练21
第2章 零售战略27
内容体系27
学习目标27
2.1 零售战略与战略管理28
2.2 零售使命与战略目标31
2.3 零售环境分析34
2.4 零售战略选择40
2.5 零售战略实施与调整44
关键术语46
基本训练47
第3章 零售顾客分析51
内容体系51
学习目标51
3.1 零售顾客需求与购买动机53
3.2 顾客购买行为模式与类型58
3.3 零售顾客购买决策60
3.4 不同群体顾客的购买行为65
3.5 零售顾客关系管理67
关键术语69
基本训练69
第4章 零售选址与开办72
内容体系72
学习目标72
4.1 零售商圈73
4.2 零售店铺选址83
4.3 零售店开办运作89
关键术语93
基本训练93
第5章 零售商品规划97
内容体系97
学习目标97
5.1 商品分类与经营范围98
5.2 零售商品组合及其优化103
5.3 品类与单品管理109
5.4 零售商自有品牌114
关键术语119
基本训练119
第6章 零售采购、存货与配送123
内容体系123
学习目标123
6.1 零售采购原则与流程124
6.2 零售采购决策与管理131
6.3 商品存货管理135
6.4 零售商品配送143
关键术语145
基本训练145
第7章 零售价格149
内容体系149
学习目标149
7.1 零售价格构成与影响因素150
7.2 零售价格的制定与调整155
7.3 零售定价方法158
7.4 零售定价策略与技巧163
关键术语166
基本训练166
第8章 零售促销170
内容体系170
学习目标170
8.1 零售促销策划171
8.2 零售广告177
8.3 零售公共关系185
8.4 零售销售促进187
8.5 零售体验营销190
关键术语193
基本训练193
第9章 零售服务198
内容体系198
学习目标198
9.1 零售服务概述199
9.2 零售服务决策202
9.3 零售服务技术206
9.4 顾客抱怨与服务质量改进218
关键术语225
基本训练225
第10章 零售形象与店面设计228
内容体系228
学习目标228
10.1 零售形象策略229
10.2 零售店面设计233
10.3 零售卖场布局设计241
10.4 商品陈列与管理248
关键术语252
基本训练252
第11章 零售安全与防损管理256
内容体系256
学习目标256
11.1 零售安全管理257
11.2 零售防损管理262
11.3 零售突发事件管理271
关键术语275
基本训练275
第12章 零售组织与人力资源管理279
内容体系279
学习目标279
12.1 零售组织管理280
12.2 零售人力资源管理287
关键术语297
基本训练297
主要参考文献301