图书介绍
酒店营销经典案例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 罗旭东著 著
- 出版社： 福州：福建人民出版社
- ISBN：9787211073818
- 出版时间：2016
- 标注页数：179页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：189页
- 主题词：饭店－市场营销
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图书目录
上编 部门营销5
第一章 销售部营销案例5
案例1 起死回生5
案例2 让孩子来决定8
案例3 加急会议9
案例4 巧借时机开发客户10
案例5 住宿费用超标了11
案例6 退房记录哪去了12
案例7 留住协议客户13
案例8 提醒一声15
案例9 一字之差的误会16
案例10 适时推销高价房17
案例11 “人情债”的巧利用18
案例12 “一条方巾”的效应20
案例13 如果当初核实一下……21
案例14 失而复得的订单22
案例15 协议书的疏漏23
案例16 跟进服务24
案例17 迂回策略26
案例18 接待单位的“代理人”27
案例19 打破僵局28
案例20 素食月饼的产生30
案例21 让客人感动31
案例22 足浴变SPA32
案例23 变通33
案例24 家乡的味道35
第二章 前厅部营销案例37
案例1 位置偏的酒店生意好37
案例2 联合营销的黏性38
案例3 跨界营销添动力38
案例4 官网营销40
案例5 “跟踪”来的铂金卡41
案例6 超常规服务42
案例7 半年长包房44
案例8 公主房和王子房45
案例9 短信维护带来的销售46
案例10 联动消费47
案例11 化解投诉48
案例12 赢得10间长包房50
案例13 5分好评51
案例14 一张丢弃的名片53
案例15 好的服务会说话54
案例16 记住客人的名字56
案例17 用会员卡粘住老客户57
第三章 客房部营销案例59
案例1 尾房特价销售59
案例2 主动升级销售61
案例3 为客人多做一点点63
案例4 精准“度量”客户64
案例5 冰箱里的水果65
案例6 送上门的生意不能飞67
案例7 “我相信你”69
案例8 不要害怕投诉71
案例9 电梯内的搭讪73
案例10 “帮我穿一下针”74
案例11 麻将桌旁的水果拼盘75
案例12 状元宴76
案例13 一枚扣子带来的效应78
案例14 客人全价付房费79
案例15 房客是个“宝”81
案例16 “请允许我说一声对不起”83
第四章 餐饮部营销案例86
案例1 “散打冠军”这样炼成86
案例2 一念间87
案例3 休息室带来的损失89
案例4 谁来买单90
案例5 3分钟上菜92
案例6 本条食街最好的酒店？93
案例7 成功的婚宴95
案例8 鱼头与粽子96
案例9 报价还是不报价？98
案例10 左撇子的惊喜99
案例11 打动客人，从“心”开始100
案例12 差异何在102
案例13 一把车钥匙的销售推理104
案例14 成功销售火锅券105
案例15 从“头回客”到“回头客”106
案例16 挤在一起的婚宴108
案例17 顺便带去粽子110
案例18 酒店也有KTV包房111
案例19 “下次再也不来了……”112
案例20 特价家常菜114
案例21 婚宴场地巧更换115
案例22 老太太并不难伺候116
案例23 把“温暖”送到家118
案例24 推销也要有眼力119
第五章 康乐部营销案例121
案例1 6800元的肩颈套盒121
案例2 一张游泳月卡122
案例3 99元的VIP会员卡123
案例4 照看小孩带来的销售125
案例5 一对一游泳教学126
案例6 免费水果和小吃127
案例7 游泳池卖场引导性销售128
案例8 一盒冻疮膏129
案例9 推销高价产品有技巧130
案例10 微笑的魅力131
案例11 透支的信用卡132
案例12 为施总泡黑茶134
案例13 我来陪练135
案例14 收费与免费哪个更好137
案例15 游泳会员一卡通138
案例16 续卡的故事139
案例17 来自SPA的邀请140
下编 专题营销148
第六章 主题营销148
案例1 面朝大湖，畅快呼吸148
案例2 婚宴前奏：“最佳求婚地”149
案例3 婚宴策划：“爱我，就去共和摆酒”150
案例4 生日宴策划：一年只有一次，生日就去××155
案例5 “Clean Saturday”，素食餐厅158
案例6 最惠婚庆联盟159
案例7 孝文化营销方案160
第七章 节假日营销162
案例1 浪漫元宵节，千人大团圆162
案例2 美丽女人，绽放真我——三八节营销方案163
案例3 爱在××，感恩母亲——母亲节营销方案164
案例4 来××酒店过七夕166
案例5 中秋节营销方案166
案例6 献给敬爱的老师——教师节营销活动方案168
案例7 圣诞晚会169
第八章 全员营销171
案例1 酒店全员促销活动方案171
案例2 生日宴全员销售方案172
案例3 蝴蝶兰全员营销方案174
案例4 亲子活动全员营销方案176
案例5 “四个一”常态营销方案178
后记179