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第1章 绪论1

第1节 仪器分析法的发展过程及特点1

一、仪器分析法的发展过程1

二、仪器分析法的特点2

第2节 仪器分析方法的分类2

一、根据分析的原理分类2

二、根据分析的目的分类3

第3节 仪器分析法的应用4

第2章 电位法和永停滴定法5

第1节 基本原理5

一、化学电池5

二、相界电位和液接电位6

三、指示电极和参比电极7

四、原电池电动势的测量11

第2节 直接电位法12

一、溶液pH的测定12

二、其他离子活（浓）度的测定16

三、超微电极、化学修饰电极和电化学生物传感器21

第3节 电位滴定法22

一、原理及装置22

二、终点确定方法23

三、应用与实例24

第4节 永停滴定法25

一、原理及装置25

二、终点确定方法26

三、应用与实例27

习题27

第3章 光学分析法29

第1节 光及电磁波谱29

一、光的波粒二象性29

二、光与物质的相互作用30

第2节 光学分析法的分类32

一、光谱法与非光谱法32

二、原子光谱法与分子光谱法32

三、吸收光谱法与发射光谱法34

第3节 光谱分析仪器36

一、光源36

二、分光系统37

三、检测系统39

习题39

第4章 紫外-可见分光光度法40

第1节 基本原理40

一、紫外-可见吸收光谱40

二、常用术语41

三、吸收带42

第2节 朗伯-比尔定律45

一、朗伯-比尔定律45

二、偏离朗伯-比尔定律的因素47

三、透光率测量误差和测量条件的选择48

第3节 紫外-可见分光光度计50

一、主要部件50

二、分光光度计的类型53

第4节 定性、定量与结构分析56

一、定性分析56

二、纯度检查57

三、定量分析57

四、结构分析62

第5节 可见分光光度法测定无色或浅色物质的含量65

一、对显色反应的要求65

二、显色条件的选择65

三、显色反应干扰消除的方法67

习题67

第5章 荧光分析法69

第1节 荧光分析法的基本原理69

一、分子的激发与去激发69

二、荧光激发光谱与荧光发射光谱71

三、荧光与分子结构的关系72

四、影响荧光强度的其他因素74

第2节 定量分析方法76

一、荧光强度与物质浓度的关系76

二、定量分析方法77

第3节 荧光分光光度计与新技术77

一、荧光分光光度计组成77

二、荧光分析新技术简介78

习题79

第6章 红外分光光度法80

第1节 概述80

一、红外光区的划分80

二、红外与紫外吸收光谱的比较80

三、红外吸收光谱的表示方法81

第2节 基本原理81

一、振动能级和振动光谱81

二、振动形式与振动自由度83

三、红外光谱产生的条件及吸收峰峰数84

四、吸收峰强度85

五、吸收峰峰位与影响吸收峰峰位的因素85

六、特征区与指纹区89

七、特征峰与相关峰89

第3节 有机化合物的典型红外吸收光谱90

一、脂肪烃类化合物90

二、芳香烃类化合物92

三、醇、酚、醚类化合物93

四、羰基类化合物95

五、含氮有机化合物98

第4节 傅里叶变换红外光谱仪100

一、傅里叶变换红外光谱仪主要组成部分100

二、仪器性能101

三、试样制备101

第5节 定性与结构分析102

一、定性鉴别102

二、纯度检查102

三、定量分析103

四、结构分析103

习题106

第7章 原子吸收分光光度法110

第1节 基本原理110

一、原子吸收光谱的产生110

二、基态原子数与原子总数的关系110

三、原子吸收线的形状及谱线变宽111

四、原子吸收值与原子浓度的关系113

第2节 原子吸收分光光度计113

一、原子吸收分光光度计主要部件114

二、原子吸收分光光度计的类型118

第3节 实验技术118

一、溶液的制备118

二、测定条件的选择119

三、干扰及其抑制120

四、定量分析的方法121

五、分析方法的评价122

习题123

第8章 色谱法124

第1节 色谱法的起源、历程及分类124

一、色谱法的起源124

二、色谱法的历程124

三、色谱法的分类125

第2节 色谱过程与术语127

一、色谱过程127

二、色谱图128

三、常用术语128

习题132

第9章 经典液相色谱法133

第1节 液-固吸附色谱法133

一、基本原理133

二、吸附剂135

三、色谱条件的选择137

四、操作方法137

第2节 液-液分配色谱法138

一、基本原理138

二、载体139

三、固定液及其选择139

四、流动相及其选择139

五、操作方法139

第3节 离子交换色谱法140

一、离子交换树脂140

二、离子交换平衡141

三、操作方法及应用142

第4节 空间排阻色谱法143

一、基本原理143

二、凝胶的分类144

三、操作方法及应用145

第5节 薄层色谱法146

一、基本原理147

二、固定相147

三、展开剂148

四、操作方法149

五、定性分析151

六、定量分析152

七、特殊薄层色谱法156

第6节 纸色谱法159

一、基本原理159

二、实验方法159

三、应用161

习题161

第10章 气相色谱法163

第1节 概述163

一、气相色谱法的分类163

二、气相色谱法流程163

三、气相色谱法的特点与应用164

第2节 色谱法基本理论164

一、塔板理论164

二、速率理论167

第3节 固定相及其选择169

一、液体固定相169

二、固体固定相172

第4节 气相色谱仪173

一、气路系统173

二、进样系统173

三、分离系统175

四、检测系统177

五、计算机系统181

第5节 分离条件的选择182

一、色谱柱的总分离效能指标——分离度182

二、色谱分离方程式182

三、分离操作条件的选择185

第6节 定性及定量分析方法187

一、定性分析187

二、定量分析187

第7节 应用与示例190

第8节 气相色谱法的发展趋势192

一、顶空气相色谱法192

二、裂解气相色谱法194

三、色谱联用技术195

习题197

第11章 高效液相色谱法199

第1节 概述199

第2节 高效液相色谱仪200

一、高压输液系统200

二、进样系统202

三、分离系统204

四、检测系统204

五、计算机系统207

第3节 基本理论208

一、Giddings速率理论方程（柱内效应）208

二、柱外谱带展宽（柱外效应）210

三、管壁效应210

第4节 各类高效液相色谱法210

一、液-固吸附色谱法210

二、化学键合相色谱法211

第5节 改善分离度的方法216

一、对流动相的要求216

二、改善分离度的方法216

第6节 分析方法217

一、定性分析217

二、定量分析218

第7节 发展与趋势218

一、超高效液相色谱和快速高分离度液相色谱218

二、联用技术220

三、其他研究进展222

习题222

第12章 高效毛细管电泳法224

第1节 概述224

一、毛细管电泳的特点224

二、毛细管电泳的分类224

第2节 毛细管电泳的基本理论225

一、电泳和电泳淌度225

二、电渗和电渗率226

三、表观淌度和权均淌度228

四、分离效率和分离度229

第3节 毛细管电泳仪230

一、流程及主要部件230

二、进样方式232

第4节 毛细管电泳法的分离模式232

一、毛细管区带电泳233

二、胶束电动毛细管色谱234

三、毛细管凝胶电泳235

四、毛细管电色谱235

五、非水毛细管电泳236

第5节 毛细管电泳的应用与进展236

一、离子分析236

二、药物分析237

三、手性化合物分析238

四、氨基酸分析239

五、核酸分析及DNA测序239

六、新进展及热点问题240

习题241

参考资料243

附录A标准电极电位表（25℃）243

附录B主要基团的红外吸收峰247