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遇见台湾 古早的味道
  • 张钰良,许菲主编;蔡澜,猫力,朱天衣,廖信忠,绿妖,焦桐,赵文瑄,洪震宇,叶怡兰著 著
  • 出版社: 南昌:百花洲文艺出版社
  • ISBN:9787550025875
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:205页
  • 文件大小:32MB
  • 文件页数:212页
  • 主题词:散文集-中国-当代

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图书目录

古早1

壹 Ancient2

古早的味道&焦桐2

街头小食&蛋蛋in北京17

风物31

贰 Taste and ingredients32

台菜滋味&韩良忆32

一方风土的美浓盛宴&洪震宇42

外省人家&朱天衣52

我的,日常餐桌&叶怡兰63

消逝的古早味&黄婉玲74

拾遗87

叁 Memento88

台湾的表情&绿妖88

夏日挖笋采菜记&刘克襄108

南门市场的大江南北&张典婉114

传家&王翎芳 贴布导演123

饕餮133

肆 Gourmet134

台味五餐&蔡澜134

旧味老,却道还是故人好&猫力143

余生咖啡馆&廖信忠152

我是孤独的美食家&赵文瑄159

电影中的饮食男女&心生170

岛屿厨房&陈淑华178

寻191

伍 Savor in Taiwan192

吃出民国范儿&欧阳应霁192

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