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一、传统节日1

（1）除旧布新迎春节1

新腊共食腊八粥2

甜甜的小年祭灶4

爆竹声中一岁除5

小儿喜获压岁钱8

大红春联颂吉祥9

贴福字、剪窗花、蒸花馍、挂年画11

正月初一大拜年13

载歌载舞庆新春15

（2）正月十五闹元宵16

（3）二月初二“龙抬头”18

（4）“风光烟火”清明日19

清明时节话插柳20

（5）“避毒、赏游”端午节21

（6）温情脉脉七夕节24

（7）情意绵绵中秋节25

火把燃放激情秋26

（8）五彩浪漫重阳节27

二、生活习俗29

（1）十二生肖29

（2）二十四节气32

（3）婚姻习俗39

择婚39

纳采39

问名39

纳吉40

纳征40

请期40

亲迎40

（4）生育习俗41

（5）祝寿习俗43

（6）饮酒习俗44

（7）跑鱼46

（8）生活禁忌46

节日禁忌47

数字禁忌47

礼仪禁忌48

餐桌禁忌49

（9）吉祥象征物50

吉祥植物50

吉祥动物52

吉祥器物55

（10）传统礼仪57

长幼有序57

跪拜礼57

打千58

道万福58

寒暄58

揖礼59

鞠躬礼59

回拜59

握手59

小步示敬60

免冠示敬60

前行示敬60

三、民间艺术61

（1）正阳关“三阁”61

抬阁61

肘阁62

穿心阁63

（2）寿州锣鼓64

（3）龙灯65

（4）狮子舞65

（5）八公山花鼓灯66

（6）寿州唢呐67

（7）舞蹈《犟老婆骑犟驴》68

（8）舞蹈《四老爷打面缸》69

（9）舞蹈《刘海戏金蟾》69

（10）连厢舞70

（11）棚架烟花71

（12）北路庐剧71

（13）推剧72

（14）淮词73

（15）大鼓书74

（16）插花灯75

（17）竞技游戏75

抵棍75

打毛球76

下皮条76

（18）民歌77

丫头歌77

车水歌78

旱船调78

连厢歌78

十二把扇子调78

光棍溜子79

装卸号子79

淮词·穿心调80

花鼓歌80

（19）寿州剪纸80

四、传统工艺83

（1）家织布83

（2）扎染84

（3）布艺85

布老虎85

虎头鞋、虎头帽、虎围嘴86

花枕头87

猫头鞋87

（4）陶窑制品88

（5）铁器锻造89

（6）竹编91

（7）木杆秤制作92

（8）“推水烟”和水烟袋93

（9）银器制作94

（10）硝石提取96

（11）面塑97

（12）柳编98

五、风味食品100

（1）大救驾100

（2）八公山豆腐101

（3）豆腐脑102

（4）粉褶子103

（5）银鱼、瓦虾104

银鱼104

瓦虾105

（6）郝圩酥梨105

（7）正阳关“三味”106

蚬子106

？子106

蒿子107

（8）牛肉汤、羊肉汤108

（9）“天顺”酱小菜108

辣椒109

八宝菜109

（10）羊头肉109

（11）淮王鱼110

六、传统农具112

附录　寿县民歌曲谱（十首）121

后记127

跋129