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中国旅游产业的开放、竞争与发展
  • 北京第二外国语学院“旅游经济理论与产业实践研究”创新团队著 著
  • 出版社: 北京:中国经济出版社
  • ISBN:7501714169
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:411页
  • 文件大小:85MB
  • 文件页数:422页
  • 主题词:旅游业-经济发展-研究-中国

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图书目录

对中国旅游发展道路的重新认识1

中国旅游经济发展进程中的不协调现象8

对中国旅游产业发展的重新认识15

对中国旅游学科研究的重新认识23

对转型时期中国饭店业集团化的深层次思考30

中国旅行社业发展的回顾与前瞻39

旅行社管理比较研究的体系与方法58

关于中国旅游企业跨国经营的思考70

中国公民出境旅游消费特征分析84

论中国旅游产业功能与产业政策的转变96

中国乡村旅游发展模式研究——成都“农家乐”与北京“民俗村”的比较与趋势分析107

中国乡村旅游:类型、模式与政策导向121

旅游循环经济的发展模式研究——苏格兰酿酒工业旅游与北京蟹岛生态农业旅游的经验129

基于生态链的休闲度假村发展模式——北京蟹岛度假村的旅游循环经济138

奥运会的旅游效应分析——以悉尼奥运会及雅典奥运会为例150

中国大陆外方管理饭店人力资源管理现状及对策研究159

核心能力理论及其在饭店业中的应用176

国际饭店集团发展趋势188

中国居民收入结构与国内旅游消费关系201

北京市郊区旅游市场分析215

中国国有饭店:市场化进程与战略调整235

论中央企业旅游资产的战略整合246

北京市旅游产业结构变迁:理论研究与实证分析259

饭店服务标准化进程研究280

旅游中的经济现象与经济学视角下的旅游活动——论旅游经济学学科体系的构建290

我国旅游体制改革的选择与出路301

最低保护价,保护了谁——对旅行社行业价格同盟的质疑309

我国旅行社行业发展的几个理论问题——对我国旅行社行业制度变迁的考察315

大众的“新旅游”,还是新的“大众旅游”——普恩新旅游论批判333

我国旅行社行业市场垂直分工的规制性障碍——一种新制度经济学的解释348

对我国饭店业竞争现状的深层思考363

现代西方饭店组织的发展演进374

对现代西方饭店组织结构特征的分析383

对饭店组织发展、演进的经济学分析392

论我国饭店集团发展过程中的几个误区——中国饭店集团演进的一个理论框架403

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