图书介绍
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- 穆新民主编 著
- 出版社： 中国工人出版社中国劳动社会保障出版社
- ISBN：9787504575500
- 出版时间：2009
- 标注页数：113页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：121页
- 主题词：家政学－技术培训－教材
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图书目录
序言1
第一单元 家庭礼仪4
模块一仪表仪容4
模块二举止得体5
模块三言谈文明6
模块四礼貌待客8
模块五正确接打电话11
第二单元 家务劳动13
模块一尊重雇主的生活习俗13
模块二选购食品15
模块三简单主食的制作17
模块四家庭烹饪基本技巧21
模块五一般菜肴的烹调25
模块六家居保洁30
模块七清洗衣物36
模块八正确使用家用电器39
第三单元 照料婴幼儿47
模块一照料婴幼儿饮食47
模块二照料婴幼儿起居51
模块三照料婴幼儿日常活动57
模块四婴幼儿异常情况的处理60
模块五婴幼儿常见病的护理62
第四单元 陪护老人66
模块一照料老人饮食66
模块二照料老人起居69
模块三老人异常情况的处理74
第五单元 护理病人82
模块一制作病人餐82
模块二照料病人起居84
模块三及时发现病人病情的异常变化87
第六单元 护理孕妇、产妇95
模块一护理孕妇95
模块二护理产妇100
第七单元 安全知识107
模块一家庭安全防范107
模块二意外情况的处理111