图书介绍
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- 任佳编著 著
- 出版社： 长春：吉林人民出版社
- ISBN：9787206059704
- 出版时间：2009
- 标注页数：208页
- 文件大小：69MB
- 文件页数：210页
- 主题词：饮食－文化－外国
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图书目录
外国人请客吃饭从来不浪费9
外国政要喜欢吃大众食品13
外国国宴远比人们想象的简单16
面包和盐：最平凡的无价之宝20
外国人怎样待客24
“洋人”怎样喝“洋酒”26
外国人怎样喝咖啡30
外国俊男美女的美容吃法34
各国美味早餐营养大挑战37
各国新年吃什么41
外国佳节假日也包饺子44
西方人过圣诞节怎样饮食46
洋火锅也能诱惑你的胃50
昆虫食品：外国饮食新时尚54
让人瞠目的美式“AA”制56
美国人一日三餐都吃啥60
世界首富的“抠门宴”63
墨西哥人无论穷富都嗜辣66
巴西民间菜肴名扬世界68
阿根廷人端着马黛茶壶走天下71
法国人“请吃”、“吃请”精于算计74
蜗牛餐源于法国农民的家常菜77
烂葡萄酿就世界闻名的贵腐酒79
外国普通人的节日用酒83
从穷苦人家走出的瑞士风味饮食85
循规蹈矩：饮用洋酒讲究多多89
匈牙利家常菜：土豆牛肉汤最著名92
希腊饮食：鲜果蔬菜占大半95
荷兰风味煎饼：品种多样的理想快餐99
意大利比萨：遍及全球的大众食品102
意大利：名副其实的面条之国105
意大利提神咖啡站着喝109
西班牙风味：最接近中国菜的西餐112
德国食材朴实的“骑士餐”116
德国人“吝啬”的饮食习惯118
俄式馅饼伴随俄罗斯人的一生122
俄罗斯小吃粗犷朴实、讲求“实际”124
俄国红菜汤也能上国宴128
自助餐：源自北欧海盗的发明131
瑞典家常便饭也精彩134
瑞士人富而不侈137
英国婚礼要求来宾自带食物139
英国王室也吃家常菜142
最受韩国人喜爱的廉价生日食品145
百味杂陈：□味丰富的韩国泡菜147
大麦茶：韩国人的常备饮料150
韩国的反季节饮食习惯源于韩医152
日本天皇赐宴有点“寒酸”154
日本饮食崇尚“营养＋节俭”158
鳗鱼：日本主妇的第一选择161
“十秒钟规则”：独特的日本“寿司文化”164
“地道拉面”：日本饮食文化的代表167
方便面被称为日本的“国民食品”170
日本人对蘑菇情有独钟174
土耳其民间美食源于宫廷177
越南清淡美食吃了就瘦181
印度特色奶茶一整天184
米饭＋咖哩：斯里兰卡的标准正餐186
SPA菜系：营养健康的泰国菜190
新西兰别具特色的移民菜肴194
别具一格饮食成就中非人健壮体魄197
摩洛哥饮食饱含亲情200
埃塞俄比亚：原产地人怎样喝咖啡202
埃及小吃：烤出来的大众美食205