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第一编　工作指南1

第一章 青少年生物和环境科技活动综述3

第一节　青少年生物和环境科技活动概述3

一、青少年生物和环境科技活动的特点3

二、青少年生物和环境科技活动的作用4

三、青少年生物和环境科技活动的基本要求5

第二节　科学家推荐的生物和环境科技活动项目5

一、中国农学会推荐的活动项目5

二、中国林学会推荐的活动项目5

三、中国植物学会推荐的活动项目6

四、中国动物学会推荐的活动项目6

五、中国生态学会推荐的活动项目6

六、中国昆虫学会推荐的活动项目7

七、中国微生物学会推荐的活动项目7

八、中国环境科学学会推荐的活动项目7

九、中国野生动物保护协会推荐的活动项目7

十、中国水产学会推荐的活动项目7

十一、中国海洋学会推荐的活动项目7

十二、中国气象学会推荐的活动项目8

第二章 青少年生物和环境科技活动重要交流赛事9

第一节 国内重要交流赛事9

一、曾经开展过的重要交流赛事9

二、目前正在开展的重要交流赛事13

第二节 国际重要交流赛事30

第三章 青少年生物和环境科技活动与“绿色学校”的创建39

第一节　什么是“绿色学校”39

一、“绿色学校”的产生背景39

二、“绿色学校”的概念40

第二节　“绿色学校”的创建40

一、创建“绿色学校”的意义40

二、“绿色学校”计划的制定与实施41

三、绿色学校评价指标43

第三节　生态校园生物多样性教育资源开发44

一、教育资源开发活动目标45

二、教育资源开发操作指南45

第二编　探索实践51

第一章 青少年生物和环境科技活动的理论基础53

第一节　STS教育理论54

一、STS教育的内涵54

二、STS教育的特点与目标54

三、STS教育理论与青少年生物和环境科技活动55

第二节　研究性学习理论55

一、研究性学习的内涵55

二、研究性学习的特点与目标56

三、研究性学习与青少年生物和环境科技活动56

第三节　活动课程理论56

一、活动课程理论的内涵57

二、活动课程理论的特点57

三、活动课程理论与青少年生物和环境科技活动57

第四节　认知学习理论58

一、认知学习理论的内涵58

二、认识学习理论与青少年生物和环境科技活动59

第五节　建构主义理论59

一、建构主义理论的内涵59

二、建构主义理论与青少年生物和环境科技活动60

第六节　美国科学教育理念——“2061计划”60

一、“2061计划”的科学教育理念61

二、“2061计划”与青少年生物和环境科技活动61

第七节　多元智能理论62

一、多元智能理论的内涵62

二、多元智能理论与青少年生物和环境科技活动62

第二章 青少年生物和环境课题研究活动64

第一节　范畴和类型64

一、生物学科课题研究活动的范畴64

二、环境科学课题研究活动的范畴65

三、青少年生物和环境课题研究活动的类型66

第二节　课题的选择70

一、课题的选择途径70

二、筛选课题的原则73

三、课题选择的注意事项75

第三节　科技文献和参考资料的查阅76

一、文献资料的作用77

二、文献资料的来源77

三、查阅文献资料的方法78

四、继承性与原创性的确定80

第四节　实施方案的确定80

一、制定完善的实施方案80

二、课题实施方案的演化和修改86

第五节 原始记录材料的收集87

一、数据记录册的设计、制作和使用87

二、图片的收集和绘制88

三、课题研究原始数据的整理与统计92

第六节　课题研究报告撰写的要求97

一、一般科学论文（课题研究报告）的要求97

二、青少年生物和环境科技活动对研究项目报告的要求98

三、论文撰写的格式99

第七节　论文的交流102

一、什么是论文问辩102

二、问辩的语言技巧102

三、问辩的神态和心态103

四、问辩的培训104

五、问辩的辅助工具准备104

第三章 青少年生物和环境科普活动107

第一节　生物和环境科普活动概述107

一、生物和环境科普活动的特点107

二、生物和环境科普活动的内容和功能108

三、生物和环境科普活动的形式和分类109

四、生物和环境科普活动的评审标准112

五、生物和环境科普活动的流程113

第二节　生物和环境科普活动的主题选择114

一、主题与创意114

二、活动主题选择的注意点115

第三节 生物和环境科普活动的组织实施116

一、方案设计的论证117

二、方案设计的原则117

三、方案的修正和补充119

四、重视活动前期的培训120

五、原始资料的积累121

第四节　生物和环境科普活动的总结和交流123

一、科普活动的总结124

二、科普活动的交流129

第五节　生物和环境科普活动的资源开发129

一、资源开发的意义129

二、资源开发与学校课程130

三、学习单的设计130

四、科普活动资源的编写体例132

第四章 青少年生物与环境科技活动的评价134

第一节　青少年生物和环境科技活动的评价理念134

一、评价目的134

二、评价取向134

三、评价的主要功能135

四、评价的一般原则136

第二节　青少年生物和环境科技活动评价的实施137

一、评价指标137

二、评价的三个环节139

三、评价方法139

第三编　作品展示149

第一章 上海市青少年生物和环境优秀课题研究项目151

第一节　小学生物和环境优秀课题研究项目151

一、蟾蜍口腔液消除痒辣子毒素的实验报告（1993年）151

二、上海常见刺蛾地下茧的分布特征及自然死亡率调查初报（1995年）153

三、杨行农贸市场贩蛙危害调查（1997年）155

四、松针叶可以防治橘子霉变（1997年）158

五、桑树品种的选择（1997年）161

六、探索无土栽培吊兰最佳营养供给法（1999年）162

七、黄花蒿草汁液防治菜青虫的实验（1999年）164

八、我们饲养的中华圆田螺（1999年）166

九、洒金桃叶珊瑚可作为“油漆”污染的指示植物（1999年）168

十、沪闵路（莘庄到闵行段）两侧苔藓植物生长量与汽车尾气污染情况初探（2004年）172

十一、爬山虎攀援能力与攀援材料之间关系的初探（2006年）173

第二节　初中生物和环境优秀课题研究项目177

一、常绿树种抗二氧化硫特性的研究（1991年）178

二、六种鲤科鱼类胆汁毒性测定（1993年）181

三、香烟烟雾对三龄家蚕的毒性测定（1995年）184

四、由上海地区环棱螺生物学测定看其资源保护（1997年）186

五、生物钾肥在油菜作物上的使用效果（1997年）189

六、交通噪声的测定及防治方法的探讨（1999年）192

七、满江红净化废电池对水质的污染（1999年）195

八、石化地区蝶类资源初步调查（2001年）198

九、水污染监测的优良指示生物——水螅（2001年）200

十、应该选择居住几层楼——各楼层噪声和尘埃分布规律探索（2007年）212

十一、利用发光Ames菌快速检测香烟的致突变性（2007年）219

第三节 高中生物和环境优秀课题研究项目225

一、黄杨绢野螟生物学特性观察及发育起点、有效积温测定在防治上的应用（1991年）226

二、脂肪酶产生菌的筛选（1991年）229

三、崇明东滩围垦前后的越冬小天鹅数量和分布格局调查（1993年）232

四、来自九曲桥下的呼唤——对豫园荷花池的考察及治理设想（1995年）235

五、厨房抹布、餐具消毒方法探索（1995年）239

六、蚕豆叶片气孔运动化学调控技术研究（1995年）243

七、灰尘对植物光合作用的影响——看对城市沿街绿化植物清洗的重要性（1997年）245

八、立碗藓防霉防腐的初步研究（2001年）249

九、城市绿地人工植被生态效应初探（2001年）254

十、乌梢蛇的寄生虫和致病微生物研究（2002年）263

十一、资源植物马齿苋新用途——延缓衰老的实验研究（2003年）267

十二、常绿植物群落的环境空气预警作用初探（2004年）277

十三、红花酢浆草“记忆行为”的发现与探索（2007年）285

十四、分子标记在上海地区尸食性蝇类鉴定中的应用（2007年）291

第二章 青少年生物和环境优秀科普活动项目296

第一节 校级生物和环境优秀科普活动项目296

一、横沔中学昆虫考察科普活动（1995年）296

二、“让我们共创一个绿色的世界”创建红领巾环保路系列科普活动（1999年）299

三、“爱母亲之肾，护鸟类乐园”——湿地保护教育活动（2002年）301

四、“向环境杀手挑战”废电池危害科普教育活动（2003年）305

五、“携起手来，共同保护我们的母亲河”黄浦江流域科学考察活动（2004年）311

六、“获取科学知识，消除‘恐艾’心理”预防艾滋病科普活动（2005年）315

七、“让蟾蜍远离餐桌”未成年人生态道德教育科普活动（2007年）318

第二节 区级生物和环境优秀科普活动项目321

一、松江区中小学“古树名木与我们的未来”科普活动（1999年）321

二、宝山区中小学“万童行动献绿草，创建绿色新宝山”科普活动（1999年）325

三、虹口区“万童认养小树苗”科普系列活动（1997年）327

四、普陀区中小学“献出一点爱心”野生动物保护系列活动（1995年）329

五、长宁区中小学“水——生命之源”环保系列科普活动（1997年）331

六、上海县中小学“红领巾灭豚草，保家园”科普活动（1991年）333

七、徐汇区“让万只抽水马桶装上节水瓶”中小幼学生节水大行动（2002年）335

八、崇明县“消除加拿大一枝黄花，保护崇明岛生态家园”科普活动（2006年）337

第三节 市级生物和环境优秀科普活动项目343

一、上海市市区中小学生对园林有害食叶性昆虫的调查活动（1997年）343

二、上海市中小学“虎年救虎”科普宣传教育活动（1998年）346

三、上海市中小学“保护生态环境，保护自身健康，提倡文明生活，不吃野生动物”科普宣传教育系列活动（2001年）350

四、“呵护大自然的精灵，关注城市生态环境”上海市中小学生爱鸟护鸟科技实践活动（2003年）359

五、“防止生物入侵，关注生态环境”上海市中小学生物多样性保护科学普及社会行动（2005年）364

第三章 上海地区青少年生物和环境优秀科技活动资料包367

一、“种草养草献草，增加绿色百分点”科普系列活动资料包367

二、“让抽水马桶装上节水瓶”及节约用水的科普系列活动方案378

三、“野生鸟儿知多少”青少年爱鸟护鸟科普系列活动资料包387

第四章 上海地区青少年生物和环境科技活动中的优秀教育研究论文412

一、上海市青少年生物科技活动历年获奖作品探析413

二、“活动—探索”教学模式在环境课外活动课中的作用419

三、青少年科技生物与环境教育课程开发的研究423

四、创造发明技法在青少年生命科学课题研究中的应用427

第四编　共享资源431

第一章 上海地区开展青少年生物和环境科技活动的自然环境和生物多样性教育资源433

第一节　上海地区的自然环境433

一、上海的地理位置433

二、上海的地形地貌433

三、上海地区的气候434

四、上海地区的水系水文435

五、上海地区的土壤436

第二节　上海地区的自然历436

一、上海地区的自然历437

二、上海地区物候季节划分444

三、上海地区物候观测常用植物名录（46种）445

四、上海地区物候观测常用动物名录（10种）446

第三节　上海地区的生态环境多样性446

一、亚热带林灌生境446

二、亚热带农田生境447

三、城区生境448

四、湿地生境448

第四节　上海地区的生物多样性保护现状449

一、上海地区动物物种多样性449

二、上海地区植物物种多样性453

三、上海地区受法律保护的动物456

四、上海地区受法律保护的植物459

五、上海地区的自然保护区和动植物保护地461

第二章 上海地区开展青少年生物和环境科技活动的环境保护状况教育资源468

第一节　上海地区的水环境状况和水环境监测468

一、上海地区的水环境状况468

二、常规水环境监测技术469

三、水质生物指数测定技术470

四、水环境质量标准472

第二节　上海地区的空气环境状况和大气环境监测479

一、上海地区的空气环境状况480

二、常规大气环境监测技术480

三、大气质量植物监测与净化技术480

四、大气环境质量标准483

第三节　上海地区的声环境状况和声环境监测486

一、上海地区的声环境状况486

二、常规声环境监测技术487

三、噪声标准487

第四节　上海地区的固体废物处置状况489

一、工业固体废物及其处置489

二、生活垃圾及其处置489

第五节　上海地区的城市绿化491

一、上海地区的城市绿化现状分析491

二、新时期上海城市绿化发展的挑战491

三、城市环境生物指数测定492

第六节　上海地区的能源状况494

一、上海地区的主要能源494

二、上海地区的能源使用495

第三章 上海地区开展青少年生物和环境科技活动的社会资源498

第一节 与青少年生物和环境科技活动有关的节假日498

一、国际湿地日498

二、植树节499

三、世界林业节499

四、世界水日500

五、世界气象日500

六、爱鸟周501

七、地球日502

八、全国城市节水宣传周502

九、国际生物多样性日503

十、世界无烟日503

十一、世界环境日504

十二、世界防治荒漠化和干旱日504

十三、中国土地日504

十四、世界人口日504

十五、国际保护臭氧层日505

十六、世界无车日505

十七、世界动物日506

十八、世界粮食日507

十九、上海市中华人民共和国野生动物保护法宣传月507

第二节 与青少年生物和环境科技活动有关的学会、协会、研究会资源507

一、上海市“百会百校”行动508

二、上海地区与青少年生物和环境科技活动有关的学会、协会、研究会资源508

三、上海地区与学会、协会、研究会共创的青少年生物和环境科技特色教育510

第三节 与青少年生物和环境科技活动有关的科普教育基地资源513

一、上海地区与青少年生物和环境科技活动相关的科普教育基地514

二、上海地区与青少年生物和环境科技活动相关的科普教育基地教育资源介绍518

第四章　上海地区开展青少年生物和环境科技活动的重点教育资源525

第一节　上海地区的未成年人生态道德教育525

一、活动背景525

二、活动建议526

三、活动评估527

第二节　上海地区的防止生物入侵教育527

一、外来生物入侵的知识527

二、青少年的责任529

三、中国第一批外来入侵物种529

四、上海地区的部分外来入侵物种530

第三节　上海地区的湿地教育544

一、上海地区湿地的现状544

二、上海地区湿地的生物多样性546

三、上海地区湿地的功能550