图书介绍
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- 魏月德，杨江帆，陈百文等编著 著
- 出版社： 厦门：厦门大学出版社
- ISBN：9787561531877
- 出版时间：2008
- 标注页数：158页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：86页
- 主题词：茶－文化－福建省
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图书目录
第一章 铁观音之溯流穷源篇1
第一节 魏荫与铁观音的传说1
第二节 西坪：铁观音的发源地7
第三节 安溪铁观音与魏氏之史传篇11
第四节 铁观音常识ABC25
第二章 走近旷世奇茗铁观音29
第一节 铁观音的传奇履历29
第二节 铁观音的繁殖35
第三节 铁观音的栽培37
第四节 铁观音的采制40
第五节 铁观音的品鉴53
第六节 铁观音的保健功效58
第三章 撩开铁观音的文化面纱64
第一节 古邑安溪千年茶史65
第二节 安溪茶艺与魏荫名茶茶艺69
第三节 铁观音茶俗91
第四节 诗咏安溪铁观音94
第五节 和谐：铁观音之魂99
第四章 铁观音茶业的经营管理102
第一节 铁观音茶企业的经营管理102
第二节 铁观音茶业产品的多元化与创新111
第三节 铁观音品牌文化营销122
第四节 铁观音的国际化经营127
附录一 魏荫铁观音茶史馆赋140
附录二 铁观音传人的传奇故事142
附录三 魏月德：铁观音文化的传播使者144
附录四 魏月德：从“赛茶王”到创品牌146
附录五 饮茶思源——魏荫铁观音之歌147
后记148
参考文献150